Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
4 tojás
4 evőkanál víz
2 evőkanál Szafi Reform cukorhelyettesítő (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!)
4 evőkanál zabpehelyliszt (zabpehelyliszt ITT!) (Szafi Fitt gluténmentes zabpehelyliszt ITT!)
2 evőkanál Szafi Reform holland kakaópor (holland kakaópor ITT!)
1 kk. sütőpor (sütőpor ITT!)
Túrókrém:
250 g túró (tejérzékenyeknek házi totu!)
150 g joghurt (tejérzékenyeknek kókuszjoghurt!)
2 evőkanál Szafi Fitt cukorhelyettesítő
1 evőkanál zabpehely (zabpehely ITT!) (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!)
vaníliaőrlemény, bio citromhéj (vaníliaőrlemény ITT! / bio citromhéj ITT!)
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a “cukorral” habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához forgatjuk. Kisméretű tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.
túrókrém hozzávalóit krémesre turmixoljuk.
A piskótát kettévágjuk, beletöltjük a túrókrémet, majd a tetejét bevonjuk olvasztott cukormentes csokival, például kakaós nassolóval (kakaós nassoló ITT!) vagy házi készítésű csokimázzal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat összegyúrjuk,(ha nem akar összeállni, pici tejföllel vagy tejjel lehet segíteni...). 2 részre osztjuk a tésztát, 1/2 óráig pihentetjük. Az egyiket belesimítjuk a t...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A sütőtök belsejét kivájjuk. Ami kicsit száraz és keményre sült, azt ne tegyük bele, mert kemény marad a masszában. Ízlés szerint mézzel keverjük jól össze, és annyi darált kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliát, sót és a citromhéjat. Amikor már sima és egynemű a sütőporos lisztet a tejjel felváltogatva apránként hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű