2 csésze liszt
1 csésze cukor
2 tk sütőpor
1/2 csésze puha vaj
1 tojás
1/4 csésze tej vagy víz
A tejet / vizet elkeverjük a tojással, egy másik tálban pedig a cukrot a vajjal. A két keveréket összedolgozzuk. A sütőporral elkeverjük a lisztet, majd a keverékhez szitáljuk. Sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk és az alkalomnak megfelelő szaggatókkal kiszaggatjuk.
A tepsibe érdemes sütőpapírt tenni, mielőtt ráhelyezzük a kiszaggatott formákat.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kb. 10-12 perc alatt megsül. Egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A csésze kb. 2-3 decis legyen.
Ugyanazzal a csészével mérjünk mindent.
A keksz tésztáját dúsíthatjuk kakaóval, csokoládéval, aromákkal, szinte bármivel! Ahogy a díszítésnél is szabadon engedhetjük a fantáziánkat!
A lisztet, sütőport, vaníliáscukrot szárazon összekever A szobahőmérsékletű vajat és a tojássárgáját a cukorral habosra kever Tojásfehérje csipet sóval habosra kever (tisztára mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk. Belekeverjük a sót, a cukrot és a kockára vágott vajat. Amikor már morzsásra kevertük, akkor hozzáadjuk a 80 ml tejet és simára dolgo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű