Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 35 g Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő gluténmentes lisztkeverék
• 25 g Szafi Fitt nyújtható édes liszt
• csipet só és vanília
• 20 g Szafi Fitt eritrit
• 4 g foszfátmentes sütőpor
• 2 db tojás
• 3 db tojásfehérje (104 g)
• 3 db apróra darabolt aszalt sárgabarack
• 2 db apróra darabolt datolya
• 5 g aszalt áfonya
• 1 nagyobb bio narancs héja
• 5 ek. víz
Elkészítés:
A száraz és a folyékony anyagokat külön edényben elkeverjük, majd összekeverjük őket és beleforgatjuk az aszalt darabolt gyümölcsöket is.
Ezután 12 cm magas és 10 cm széles sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát.
Sütés:
Előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben 40 percig, majd 170 fokon légkeveréssel további 20 percig kell sütni.
Ezután vegyük ki a formából és 10 percig forma nélkül is süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a tojást, a citrom levét és a rumot, majd a sütőporos lisztet az olajjal felváltva. Kiva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
