Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához a hozzávalókat homogén masszává gyúrjuk:
• 100 g Szafi Fitt paleo sütőliszt
• 20 g kókuszzsír
• 2 tojás
• A tésztát belenyomkodjuk egy tortaforma aljába, úgy hogy a szélén pereme legyen. 170 fokon 8 percig sütjük.
A töltelékhez a hozzávalókat kókuszzsíron megpirítjuk, sózzuk, fűszerezzük:
• 1 lilahagyma
• 100 g aprított cukkini
• 100 g aprított kaliforniai paprika
• A pirított zöldségeket rátesszük a félig sült tésztára.
Ezután:
• 2 tojást
• 100 ml kókusztejszínt (kókusztejszín ITT!)
• 1 púpos evőkanál aprított petrezselymet
• összekeverünk, sózzuk, fűszerezzük. Majd ráöntjük a zöldséges tésztára.
170 fokon mehet vissza a sütőbe 20-25 percre.
Ha kisült állni hagyjuk egy negyed órát, hogy biztosan összeálljon, azután tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A hozzávalókat a szezámmag kivételével összekevertem, és hagytam állni kb. 30 percig. Ekkor púpos evőkanálnyi adagokból vizes kézzel golyókat formáztam, szezámmagba forgattam, és k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
viz, só, újkrumpli
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az avokádót vágjuk ketté, szedjük ki belőle a magot, és kanalazzuk ki a héjából. Kockázzuk bele a vöröshagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és turmixoljuk...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű