Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Három deci friss, házi tejszínt
Elkészítés:
Három deci friss, házi tejszínt lehetőleg fém keverőtálba öntünk, és elektromos habverővel a legerősebb fokozaton verni kezdjük. Először szépen felhabosodik, majd eléri a tejszínhab állagot, de ne gyengüljünk el, a vaj a cél, verjük tovább. Folyamatosan mozgassuk a habverőt a tálban ide-oda.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fűszervaj
Tíz dekányi puha vajat villával áttörünk, majd tetszőleges szárított és zöldfűszereket szórunk bele. Alaposan összekeverjük és fóliába csomagolva hűtőben tároljuk. Pirítós kenyérre vagy egy szelet natúran sült húsra olvasztva, fantasztikus íze van. Mi most snidlinget és fokhagymát használtunk. De remek a tárkony-citromhéj párosítás, vagy a kapor-snidling, mehet a bors és a nagyon finomra vágott zöldhagyma, bármi ami a szívünknek kedves.
**http://borsa.hu/20091007/vajat_keszitettunk_hazilag/vaj_keszitese_recept/
****https://www.facebook.com/kertlap.hu/photos/a.363308736775.165563.329669406775/10152973393546776/?type=1&theater
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A 6 db banánt lefagyasztottam (megpucolva), majd 3 darabot simán megturmixoltam, 3 darabot pedig a vegyes gyümölcstársaságában. Majd egész egyszerűen a kihűlt pudinggal és a csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
