Tészta:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dkg kakaópor
- 25 dkg margarin
- 2 db tojás sárgája
Töltelék:
- 1/2 kg túró
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás sárgája
- citromhéj
- 4 tojásfehérje (hab)
180 fokon sütjük.
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk egy fakanál segítségével. A tésztának ragacsosnak kell lennie, így ne aggódj az állaga miatt. Pici korongokat formázunk vizes kézzel és ...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Lisztet a zsiradékkal, sütőporral, porcukorral összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, citrom reszelt héját, és levét, összegyúrjuk. Kb. fél centisre nyújtjuk, és szaggatjuk, sütjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű