Fél kg liszt 15 dkg zsir 15 dkg porcukor, 3 tojás sárg. 1 sütőpor Kevés tejjel összegyurjuk. 3 lapba tepsi hátán sütjük.
Töltelék: egy lapot összemorzsolunk 2 dl tej 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 2 kanál kakaó 1 vanilia, 1 kanál barack lekvár, 10 dkg vaj, fél dl rum.ebből készül a töltelék. az alsó lapot lekvárral kicsit megke3nem, rá a töltelék, Maj erre a felső lap. Tetejére 3 tojás fehérjéből 15 dkg cukorrsal habot verünk gőz felett.
Mérjük ki a lisztet és vegyítsük el a sóval, a nyírfacukorral és a szódabikarbónával. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük el csomómentesen. Ezután jöhet bele a tej, a tojások sárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat botmixerrel pépesítem, sűrű kenhető krémet kapok. A hagyományos módon megsütött palacsintákat megtöltöm a krémmel.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Almát lereszeljük. A tojást, a lisztet, a porcukrot, az étolajat, a csipet sót és a szódabikarbónát összekeverjük,majd a lereszelt almát beleforgatjuk. Sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű