- 15 dkg liszt
- 2 tojás
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 evőkanál barack lekvár
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 kávés kanál szódabikarbóna
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg tört étcsoki
- kis tej
A sütőt előmelegítjük 170C-ra. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával és a kakóporral. A tojásokat kikeverjük a vajjal, a cukorral, majd hozzáadjuk a barack lekvárt. A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokit. A tésztát formákba kanalazzuk és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Az élesztőt picit cukros, langyos tejben futtasd fel. A lisztbe morzsold bele a vajat, tedd bele a tojássárgákat és a cukrot. Dolgozd össze tejjel a tésztát. Szórd meg némi lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Habosra keverjük a tekercsekhez a margarint a cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt. Összeszitáljuk a lisztet és a sütőport. Beledolgozzuk a masszába. 2. Négy részr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztom. A fehérjébe teszem a csipet sót, és elkezdem habbá verni. Mikor kezd keményedni, beleteszem a cukrot, és azzal verem kemény habbá. Utána egyenként teszem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű