A tésztához:
25 dkg liszt
2 evőkanál Vénusz olaj
2 dkg élesztő
1 csipet cukor
2 kiskanál só
1,5 dl meleg víz
A feltéthez:
pizzaszósz
felvágott
szárazkolbász
paprika
paradicsom
hagyma
reszelt sajt
A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk. 1 órát pihentetjük, kelesztjük meleg helyen.
A sütőt előmelegítjük 220 Celsius fokra. A tepsit kiolajozzuk, olajos kézzel a tésztát kinyújtjuk. Pizzaszósszal megkenjük. Felvágottat, kolbászt, hagymát sajtot, paradicsomot, hagymát teszünk rá, reszelt sajttal megszórjuk.
Szép pirosra megsütjük. Jó étvágyat hozzá!
Az élesztőt felfuttatom egy csipet cukorral 1 dl langyos tejben. Közben előkészítem a többi hozzá valót , hogy minden kéznél legyen. A liszthez keverem a sót majd a zsiradékkal elm...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Közepes
Vegyünk kb. 1 liter tejet, amit egy lábosban forralni kezdünk. Amikor gyöngyözve forr, reszeljünk bele kevés fokhagymát, vagy tegyünk egy keveset a kedvenc fűszerünkből. (pl. kömén...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes