1 db hagyma
2-3 paradicsom vagy paradicsopmpüré
2-3 paprika
1 cukkini
csicseriborsó konzerv
só, bors, fokhagyma, ételízesítő,
A hagymát olajon megdinsztelni
A paradicsomot , paprikát, cukkinit apróra vágva a dinsztelt hagymára tenni. Pici vizet ha szükséges alá lehet önteni.
Ízesíteni só, bors, fokhagyma, ételízesítő. Ha a zöldségek megpuhultak botmixerrel összetörni. 1-2 csicseriborsó konzervet beletenni és felengedni annyi vízzel, hogy szinte ellepje. Ha szükséges ízesíteni még lehet. Főzni kb fél órát néha megkeverve.
A szalonnát apró kockára vágjuk, megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldbabot és félpuhára pároljuk (ha kell, sózzuk). A vöröshagymát aprítjuk, megdinszteljük, hozzáadjuk a ledarált húst,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tesztrecept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit legyaluljuk és a hozzávalókkal összekeverjük. Fűszerezzük, belenyomjuk a fokhagymát, majd tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben megsütjük. Tetejére a sütés vége felé r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes