4-5 répa reszelve
1-2 cukkini reszelve
120g köles
1 rizstejszín
½ citrom
hagyma, fokhagyma, fűszerek
A hagymát kevés olajon megdinsztelni, a reszelt répát, cukkinit hozzáadni és fűszerezni ( só, paprika, curry, fokhagyma). Puhára sütni.
A kölest alaposan megmosni és megfőzni, kihűteni majd összekeverni a hagymás-zöldséges alappal, zabtejszínnel, citromlével. Sütőben pirulásig sütni.
Alaposan összedolgozzuk a gombóchoz valókat.Gombócokat formálunk,lábosba sorakoztatjuk őket,felöntjük vízzel,paradicsomlével.Én most lecsót és házi paradicsom levet tettem bele veg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit szedd rózsáira és párold meg úgy, hogy még félig kemény maradjon. Egy jénai tálat vagy tepsit olajozz meg, majd az alját rakd ki feketeerdei sonkával. A csirkemellet ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű