1 adag palacsintapor
3 db alma
fahéj
porcukor
pirított dió
1 cs. vaníliás pudingpor
2 dl tejszín
3 dl tej
porcukor ízlés szerint
Elkészítés:
A palacsintaporhoz adom a folyékony hozzávalókat és a reszelt almát, majd felforrósított serpenyőben megsütöm a palacsintákat.
A vaníliás pudingot a cukorral, tejjel, tejszínnel összemelegítem, ha túl sűrű, még tejjel hígítom. A diót száraz serpenyőbe teszem és kicsit megpirítom, majd nyújtófával durvára töröm.
Tálaláskor a palacsintába fahéjas porcukrot szórok, negyedbe hajtom, ráöntök a sodóból és porcukorral, meg tört dióval díszítve tálalom.
A palacsintaporhoz adom a folyékony hozzávalókat és a reszelt almát, majd felforrósított serpenyőben megsütöm a palacsintákat.
A vaníliás pudingot a cukorral, tejjel, tejszínnel összemelegítem, ha túl sűrű, még tejjel hígítom. A diót száraz serpenyőbe teszem és kicsit megpirítom, majd nyújtófával durvára töröm.
Tálaláskor a palacsintába fahéjas porcukrot szórok, negyedbe hajtom, ráöntök a sodóból és porcukorral, meg tört dióval díszítve tálalom.
1 kg liszthez kovászt készítünk: 2 dkg élesztőt 1 kockacukorral kevés langyos tejben felfuttatunk. Ha megkelt fél l langyos tejhez veszünk 4 kanál porcukrot, 1 teljes kávéskanál s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
½ L tejföl, 7 tojás sárgája, 7 kanál porcukor, 7 kanál liszt-összegyúrni majd a 7 tojás fehérjének a habját belekeverni és 30 percig, lassan sütni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tálba teszed és géppel /én azzal szoktam / vagy kézzel jól eldolgozod. Puha, lágy, ragacsos tészta lesz. Mikor kész az 1/3 részéhez 3 evőkanál kakaó port és 2 ek vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes