2 bögrényi rizs (készre főzve)
1/2 l tejszín
egy kevés tej
1 cs puncs pudingpor
ízlés szerint cukor
5 db tojás
1 marék mazsola
A rizst kétszeres mennyiségű vízzel (a szokásos módon) készre főzöm.
(Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.)
A kész rizsre öntjük a tejszínt és lefedjük, hogy magába szívja.
(Ha maradék, akkor felmelegíteni és úgy állni hagyni.)
A tojásokat ketté választjuk, a sárgájába rakjuk a pudingot és ízlés szerint cukrot.
Pici tejjel kikeverjük, belerakjuk a mazsolát, a kicsit kihűtött rizst és a közben habbá vert fehérjét.
Jénait kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a rózsaszín masszát.
Forró sütőben készre sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Elkészítése: A vajat a porcukorral habosra keverjük. A tej kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd egyneművé keverjük. (A lisztet lehetőleg szitáljuk!) Végeredményk...
Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés Nehézség: Könnyű
Habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a puha margarint, a tejet, a citromhéjat, a lisztet, a sütőport és a sót. Egy közepes méretű tepsit (25 × 31 cm) kibélelünk s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagyon egyszerű dolgunk lesz, csak keverjünk mindent össze, és 180 fokon tűpróbáig süssük őket. Ez nagyjából 30 perc lesz, szóval nyugodtan igyunk meg közben közösen egy teát, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű