Családireceptkönyv.hu

Házi sajt


Írta:

Elk. idő: 2,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


túró
tej
tojás
szódabikarbóna
vaj
fokhagyma

Elkészítés:


Az aludttejből túrót "főztem", a tejet felforraltam és megfőztem benne...
Leszűrtem és felforrósított vajba teszem, egy tojást + 1 sárgáját felverek és a túróhoz adom. Beleteszem a szódabikarbónát, sózom és fokhagymával ízesítem, majd kiolajozott dobozba teszem.
Amikor kihűlt, kiborítom és felszeletelve kínálom.

Házi sajt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Anikó
Kenyérlángos (langalló) Töki pompos
Kenyérlángos (langalló) Töki pompos

1. A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. 400 g burgonya (főtt, áttört) 2. Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben....

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Ákos
Ákos

Várd szeretettel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Házi sajt
Házi sajt

1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk