Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 evk. kakaó
kevés tej
rum aroma
Töltelék:
20 dkg kókuszreszelék
8 dl tej
2 cs. van. pudingpor (tejszínessel is finom)
2-3 evk. cukor
5-10 dkg vaj
porcukor ízlés szerint
Díszítéshez:
kakaópor és kókuszreszelék+mini kókuszgolyók
Elkészítés:
A "tészta" hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belőle, a többit pedig sütőpapíros tortaformába nyomkodni.
A félretett masszából kis golyókat formálni, ebből lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral és a kókuszreszelékkel megfőzni, kihűteni. A porcukrot a puha vajjal habosra keverni és a kihűlt pudinggal elkeverni. A kakaós "lapra" kenni a tölteléket, majd egy kevés kókuszt elkeverni kakaóporral, megszórni vele a torta tetejét és behűteni. Tálalás előtt fehér kókusszal megszórni, a félretett kókuszgolyókkal díszíteni és tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Egy 26 cm-es tortaforma aljába szilikonos sütőpapírt csíptetünk. A barackokat vékonyan felszeleteljük, és a sütőpapírra fektetjük, hogy lefedjék egymást. 460 g barack - konzerv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest enyhén sós vízben megfőztem, majd fedő alatt hagytam teljesen kihűlni. A 2 tojás robotgéppel habosra kevertem, hozzáadtam a cukrot (eritrit), a szódabikarbónát, a diót. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az almát lereszeljük és a cukorral (8dkg) összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarunk 1 pudingot és összefőzzük. A meggyet kimagoljuk és a cukorral(8 dkg) összefőzzük ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű