Túró
snidling
só, bor, pirospaprika
főtt kemény tojás
paradicsom
paprika
uborka
sonka
szeletelt sajt
Elkészítjük a snidlinges körözöttet. A tojásokat keményre főzzük. A paprikát, paradicsomot, uborkát megmossuk, a szalámit felvágjuk. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsomot, uborkát felkarikázzuk. 2 db tojást félbevágunk és a sárgáját kiszedjük. A másik két tojást villával szétnyomkodjuk a kiszedett 2 db tojássárgájával együtt, és hozzákeverjük a körözötthöz. A paprikákat kiskanállal megtöltjük a körözöttel. Egy tálra rászórjuk a salátakeveréket. A megtöltött paprikákat felkarikázzuk és a tálra helyezzük.
A sonkaszeleteket is megtöltjük. A sonkaszelet egyik végére teszünk a körözöttből, és feltekerjük a fél tojásfehérjéket is megtöltjük a körözöttel, és azt is a tálra helyezzük. A szalámival, paradicsommal és az uborkával díszítjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük
A majonézt tejföllel simára keverjük, citromlével, porcukorral, mustárral, borssal, és kevés sóval ízesítjük. A mártásba keverjük a lereszelt zellert, az apró kockákra vágott papri...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojássalátához elsősorban főtt tojás kell, tehát fogd a tojásokat, s főzd legalább nyolc percig forró vízben, ha rövidebb ideig főzöd, előfordulhat, hogy lágy marad a belseje, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű