Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7-8-9 db tojásfehérje (attól függ, mekkorák)
10 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor
Ezeket gőz fölött kemény habbá verem.
10 dkg porcukor
4 cs. vaníliás pudingpor
1,2 l víz
Elkészítés:
A többi hozzávalót folyamatosan keverve felfőzöm, majd a gőz fölött kemény habbá vert tojáshabhoz öntöm és FOLYAMATOSAN keverve pár percig (3-4) a krémet még összefőzöm.
A kisütött, kihűtött leveles tésztára öntöm, pár órát hűtőbe teszem, aztán már fogyasztható is.
Ha van, akkor felül is leveles tésztát teszek, ha nincs, rakok rá felvert tejszínhabot(0,5l).(Vagy kombinálom!)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Krém: ½ liter vizbe elkeverek 4 zacskó sima pudingport, ½ liter vizet felteszek forralni nagyobb lábosba. Míg felforr a víz 9 tojás fehérjét 1 vaníliás cukorral kemény habbá verek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és a tepsi hátán 2 lapot sütünk (Sütés előtt a lapokat jól meg kell böködni villával,hogy ne hólyagosodjon fel.) Krém: 4 csomag vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém készítése : Először a krémet készítem el, hogy jóllehűljön,megdermedjen. A pudingporokat a cukorral, tejjel felfőzzük. Közben a csokoládét is bele tördeljük. A kókuszreszel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes