1/2 kg meggy
4 evk cukor
1 mkk só
2 db fahéj
5 db szegfűszeg
1 dl főzőtejszín
1 púpos ek liszt
2 l víz
A meggyet a vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget.
20 perc múlva behabarjuk a levest: a tejszínben simára keverjük a lisztet, egy kevés vízzel hígítjuk és hozzáöntjük a leveshez, majd összeforraljuk.
Elkészítése: A tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzöm, megpucolom, kettévágom. A sárgáját kiveszem villával összetöröm, majd a tejföllel(2 kanál), meg a mustárral simára keverem. Hozzáadom a májkrémet, só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyél minden hozzávalót egy mixerbe (a vízen kívül) és turmixold addig, amíg egy sima egyveleget kapsz. Néha állj meg a mixelésben és kapard le az oldalfalra csapódott hozzávalóka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű