Ahogyan készítettem:
Mónika Oláh receptje alapján készült. Nekem 35 virágom volt,lecsipkedtem a szárairól és 1 liter vízben főztem 40 percig,forrástól számítva. aztán leszűrtem.Tettem 1kg cukrot a levéhez, és 1 citrom levét is. Majd takarék lángon,sűrűn kevergetve 2,5 órát főztem. Lekapcsoltam alatta a tüzet és üvegekbe öntöttem.Most száraz dunsztban van 24 órát.
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
40-50 dkg tetszés szerinti töltelék, pl.: sonkás-tojásos, medvehagymás-túrós, gombás-húsos, sült húsos-mustáros stb. a kenéshez: 1 kisebb tojás lazán felverve
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű