10 dkg vaj/margarin
20 dkg cukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió + díszítés
15 dkg liszt
5 dkg kakaópor
1 dl tej
2 evőkanál rum (vagy 1 evőkanál aroma)
5 dkg étcsokoládé
A vajat és a cukrot habosra keverd habosra, majd egyenként add hozzá a tojásokat. A lisztet keverd el a sütőporral, a dióval és a kakaóval. Ezt a keveréket és a tejet dolgozd össze. Végül keverd bele a rumot is. Öntsd a tepsibe, szórd meg kis dióval és tördelt csokival, majd nagyjából 15 perc alatt süsd készre. A tetejét olvasztott csokoládéval leöntheted és dióval megszórhatod.
Szitáljuk át a kakaót és áztassuk be a zselatint 70 ml vízbe. Főzzünk szirupot a cukorból és a 80 ml vízből, szórjuk bele a kakaót és jól keverjük össze. Melegítsük fel a tejszínt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos módon elkészítünk egy piskótát 6 tojásból: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan hozzáadva a cukrot, ezután a habhoz keverjük a tojássárgákat, végül pedig n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy méretű tepsit, (kb.25x35) kibélelünk sütőpapírral. Az almát vékonyra szeleteljük, a kibélelt tepsibe terítjük és megszórjuk fahéjjal. Elkészítjük a piskótát. 12 evőkanál...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű