6 tojás,30 dkg cukor,20 dkg vaj,1 k túró,2 zacskó vaníliás pudingpor,
10 dkg mazsola,1 citrom reszelt héja,1/2 citrom leve,1 evőkanál liszt,2 evőkanál vaníliás cukor
A 6 tojás sárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük.A túrót krumplinyomón át kell törni, belekeverni a pudingporokat, a mazsolát,a reszelt citrom héját, kevés citromlevet.
A 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd a masszákat összekeverjük.
Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük és közép-meleg sütőben 50-60 percig sütjük.
Az alaphoz a datolyát áztasd be a forró vízbe, majd turmixold le. Add hozzá a többi hozzávalót és keverd el. Egy kb 25x25 cm magasfalú tepsibe nyomkodd be a masszát, nedves kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés A tojásfehérjéket egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot . A lisztben elvegyítjük a darált diót, és a masszához s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta Összedolgozzuk,hűtőbe tesszük, majd 1,5 óra múlva átgyúrjuk 2 cipóra osztjuk és vékonyra nyújtjuk,villával megbökdöstem. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. kb 10 p...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Közepes