Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 főtt tojás, 20 dkg sonka, 2-3 savanyú uborka, 1 zöld paprika, 1 fej lila hagyma, 1 alma
1 doboz joghurt, 1 tasak zselatin, 1 húsleves kocka, majonéz
Elkészítés:
A szilárd hozzávalókat apró kockákra vágjuk, egy tálban összekeverjük.
A joghurtban elkeverünk 1 evőkanál majonézt.
A húsleves kockát 1 dl forrásban lévő vízben feloldjuk, majd a zselatint belekeverjük.A zselatinos húslevest belekeverjük a majonézes joghurtba és az egészet a szilárd dolgokhoz keverjük.
Hideg vízzel kiöblített őzgerincformában, folpackkal letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A leveskockát és a zselatint feloldom, felforralom, majd hagyom hűlni. A tojásokat megpucolom, elfelezem, a sonkát és a paprikát felkockázom, a kukoricát leszűröm. A vajkrémet e...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
Sós, kicsit szódabikarbónás vízben főzd puhára a mungóbabot. Közben vágd a hagymát igazán apróra, a többi zöldséget pedig tetszőleges nagyságúra. Öntet: keverd össze az olaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt és a majonézt összekeverjük. Egy átlátszó üvegtálba reszelünk egy sor krumplit, kb. fél centi vastagságúra, hogy ne látszódjon ki a tál alja. Megsózzuk, vegetával ízesítj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű