Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg sertéscomb
só
bors
mustár
1 db leveskocka
1 kis doboz tejföl
2 dl tejszín
kakukkfű
Elkészítés:
Sertés combot felkockázni, sóval, borssal, mustárral elkeverve betetenni a hűtőbe. Minél tovább pihen annál finomabb.
A husit megpiríteni egy kis olajon utána felönteni vízzel, bele egy leveskocka, fedő alatt főzni, mikor puha akkor egy kis doboz tejföl, 2 dl tejszín és még mustár még egy kis kakukkfű és kész is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csirkemellből is finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A fasírthoz a hagymát, apró kockára vágva olajon megfuttatjuk, beleszórjuk a szintén apróra vágott foghagymát, zöldség zöldet, és hagyjuk kihűlni kicsit. A zsemlét beáztatjuk, maj...
Elkészítési idő: kb1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem. Rárakom a húst, sózom, borsozom, majd ha kifehérdett a kukoricát és a babot is rárakom, és összefőzöm. Ha már puha rárakom a port, keverget...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A virslit sonkába göngyöljük, jénai tálba tesszük. Leöntjük fűszeres kefirrel (bors, fokhagyma, pici só) majd megszórjuk reszelt sajttal vagy simán rászeleteljük a sajtot. 200 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű