Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 palacsinta
60 dkg pörkölt (borjú-, sertés- vagy csirkehúsból)
2 dl tejföl
pirospaprika, köménymag, őrölt bors.
Elkészítés:
A pörkölthúst ledaráljuk, és megtöltjük vele a pala¬csintákat. Tűzálló tálba rakjuk, szorosan egymás mellé.
A pörkölt szaftjából a tejföllel mártást készítünk. Meg¬fűszerezzük, és a palacsintákra öntjük, majd a tálat elő¬melegített sütőbe tesszük. Csak annyira sütjük meg, hogy a mártás besűrűsödjék
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A cukros, langyos tejben felfuttatjuk a belemorzsolt élesztőt és közben kimérjük a tészta többi hozzávalóját egy dagasztásra alkalmas tálban. A felfutott élesztővel együtt jól össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A pizzatésztát a recept szerint elkészítjük. Amíg a többi hozzávalót összekaszaboljuk, a tésztát kelesztjük (nem kell nagyon megkelnie). A nyesedéket kis olívaolajjal és kakukkfűve...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
