Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál liszt
6 kanál cukor
1 kh sütőpor
1 kanál vaj
1 marék zsemlemorzsa
1 db citrom
5 dl tejszín
20 dkg túró
1 doboz barack befőtt
3 kanál porcukor
5 marék darált dió
2 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
Hagyományos módon, piskóta karikát készítünk, amibe reszelünk egy kevés citromhéjat.
A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint vaníliás cukrot. Keveset kiveszünk belőle, a díszítéshez.
Reszelünk a habhoz citromhéjat és beleforgatjuk a kockára vágott barackok 2/3 részét, valamint a túrót.
Ha összeállt a krém, addig hűtőbe rakjuk, ameddig a tészta hűl.
Ha a tészta kihűlt, 3 felé vágjuk.
Megtöltjük a lapokat a barackos krémmel.
A maradék krémet a torta tetejére és oldalára kenjük, az oldalát dióval panírozzuk.
Tejszínhabbal és kockára vágott barackkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Először kettéválasztjuk a tojásokat, és a sárgáját félretesszük a krémhez .A fehérjét elkezdjük felverni a cukorral, majd mikor már kemény és fényes a hab, szép óvatosan hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A 6 tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor már egészen kifehéredett a massza hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A citromot alaposan mossuk meg és...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket a cukorral felverjük keményre, hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd sütőpapírral bélelt tortaformába (28 cm-es) öntjük, és megszórjuk a durvára vágott mogyoróval....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű