4 szelet csirkemell filé
Fél liter tej
20 dkg Cheddar sajt reszelve
10 dkg zsemlemorzsa
Só
Bors
1/4 kg fagyasztott brokkoli
2 evő kanál vaj
Liszt
2 db tömlős natúr krémsajt
2 zacskó gyors rizs
3 szem koktél paradicsom
1 szem tv paprika
Csirkemell szeleteket fűszerezzük. Először a tejbe utána a reszelt sajtba forgatjuk és végül a zsemlemorzsába jól belenyomkodjuk.
Tűzálló tálba tesszük és a sütőben készre sütjük 25-30 perc alatt 170 fokon. Közben a brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, majd sós vízben megfőzzük.
Vajból és lisztből rántást csinálunk, felengedjük tejjel, és belenyomjuk a sajtot és sűrűre főzzük. A brokkolit beletesszük, és egy kicsit szétkeverjük. A rizst a brokkolis vízben kifőzzük.
Dagasztás után duplájára keleszteni,formázás után sütőpapíros jénaiba tenni,kis idő múlva/5-10 perc/bevágni pengével,díszíteni,saját ízlés szerint.1 órát hagyjuk a jénaiban kelni,l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, a vizet lecsepegtetjük. Kettőbe vágjuk a mellet és zsebet vágunk bele, egy kicsit hús klopfolóval megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk. Közben elkészítjük a töltelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű