Maggi Húsvarázs Ételízesítő ízlés szerint MAGGI Húsvarázs ételízesítő
ízlés szerint só
6 db csirkecomb
1 kg burgonya
1 dl tej
3 ek. vaj
ízlés serint bors
2 ek. chili öntet
3 ek. Erős Pista ételízesítő
A fűszereket egy tálában összekeverjük és a csirkecombokat egyenként jól bedörzsöljük. A tepsibe kevés olajat öntünk és erre helyezzük a csirkecombokat.
Előmelegített sütőben 15 percig sütjük alufóliával lefedve, majd amikor már puha a hús akkor fólia nélkül 5-10 perc alatt piros, ropogósra sütjük.
A burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd a vajjal és a tejjel jó habosra kikeverjük.
Az olajból, a lisztből és a reszelt hagymából világos rántást készítünk, felöntjük kb. 5-6 dl vízzel. Fűszerezzük babérlevéllel, sóval, cukorral, kevés ecettel, mustárral. Belekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vadas agglegényesen több napra ! 2kg lapockát megfőzok 4-liter vízben so egész bors kb egy kanálnyi meg két szép babér levél meg egy kiló sárgarépával (a negyede lehet fehér répa i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű