Családireceptkönyv.hu

Dán kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg porcukor
10 dkg Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
25 dkg liszt
10 dkg víz
1 csomag sütőpor
2 kanál kakaó
5 dkg mazsola

Elkészítés:


A cukrot a tojássárgájával, a langyos vízzel és az étolajjal kikeverjük.
Az étolajat lassan adagoljuk hozzá, hogy össze ne kapja.
Utoljára a lisztet és a felvert tojásfehérjét adjuk hozzá.
Ha már így összeállítottuk, belekeverjük a mazsolát.
A tészta háromnegyed részét a az olajjal kikent és kilisztezett formába öntjük.
A maradék egynegyed részét kakaóval összekeverjük és így öntjük bele a formába.
Kb. 1 órán keresztül, 180 fokon sütjük.

Dán kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mama kútban kelt tésztája
Mama kútban kelt tésztája

Kevés tejjel felfuttatjuk az élesztőt , a többi hozzávalót összekeverjük egy tálban . Hozzáadjuk a fejfutatott élesztőt, és jól kidolgozzuk . Nedves ruhával letakarjuk és 30 percig...

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kürtőskalács
Kürtőskalács

Az élesztőt felfuttatom, lágy kelt tésztát készítek. Letakarva duplájára kelesztem. A megkelt tésztát kisodrom, majd derelyeszaggatóval csíkokat vágok. Kéztörlő papír gurigáját ket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Kigyórétes
Kigyórétes

Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk