Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 dl víz
0.5 dl habtejszín
1 csomag bolero por
1 csomag tortazselé
3 doboz natúr joghurt
0.5 kg eper
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vízzel. Fehéredésig verjük.
Ezután, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Végül, a fehérjehabot is óvatosan beleforgatjuk.
Nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk és előmelegített, 200 fokos sütőben sül ki a piskóta. Ha kihűlt, lehúzzuk róla a sütőpapírt.
A tejszínt felverjük, belekeverjük a három kis doboz natúr joghurtot és az epres boleróport.
Ezt a piskótára simítjuk és fémkeretben megvárjuk, amíg megdermed.
Az epret megtisztítjuk, karikára vágva, a tejszínes-joghurtos krémre tesszük, szépen eloszlatva, hogy mindenhová jusson.
A piros tortazselét az előírt módon elkészítjük. Ha akarunk, beletehetünk egy fél csomag, epres boleróport is.
Végül, az epres tortára öntjük. A fémkeretet akkor vesszük le róla, ha megdermedt.
Nagyon-nagyon finom süti!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A kedvenc süteményem és valahogy mindig úgy gondoltam nem egyszerű elkészíteni. Hát most hogy készítettem rácáfolt. (Lehet a mignon miatt, mert az szöszölősebb) A lényeg hogy az eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához: a tojássárgát a cukorral kikeverjük hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a keményre vert tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. (30x24...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát készítjük el először. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot. Az olajat is hozzáadjuk és közben habverővel verjük, majd a lisztet és a sütőport i...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes