ízlés szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
10 dkg sajt
20 dkg gomba
2 szál póréhagyma
4 dl víz
1 evőkanál vaj
3 evőkanál tejszín
50 dkg burgonya
1 gerezd fokhagyma
1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
3 szelet sovány hús
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy serpenyőben a MAGGI Ízvarázzsal megszórt hússzeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük, majd kivesszük és egy sütőtál aljára tesszük.
A gombát megmossuk és felszeleteljük. A póréhagymát is megmossuk, majd felkarikázzuk. A fokhagymát megpucoljuk és áttörjük.
A serpenyőben visszamaradt zsiradékon a zöldségeket megpároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát és majd a zöldséget, majd a húsra halmozzuk.
A burgonyát vékonyra szeleteljük és a zöldségek tetejére tesszük.
A tejszínnel és a vízzel elkevert MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot összeforraljuk, ráöntjük a sütőtálban lévő anyagok tetejére.
Rászórjuk a lereszelt sajtot és 50 perc alatt készre sütjük.
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet robotgép dagasztófejével összedolgoztam, majd olajos tasakban hűtőben kelesztettem kb.1 órán át. Kivéve olajos kézzel gombócokat formáztam, majd forró olajban mindkét ol...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A víz és a cukor az edénybe tesszük és 5 P/100F/3F A hideg vizet és a citrom levet hozzá adjuk 3MP/3F A tojás fehérjét hozzá adjuk és 3MP/4F A masszát kb 4 cm magas edénybe tes...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű