1 db MAGGI Pörköltszaftkocka
1 db erőspaprika
1 db fejeskáposzta
1 db sertéscsülök
1 doboz vörösbab
2 db tojás
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
1 db MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
10 dkg fehérbab
A babot előző este kiválogatjuk és beáztatjuk hideg vízbe. A csülköt kicsontozzuk, a káposztát megtisztítjuk és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A paradicsomot és a paprikát kockára vágjuk, a fokhagymát áttörjük. A tojásokat keményre főzzük.
A babot és a csülköt feltesszük főni a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával ízesített vízben. Ráöntjük a vízzel kikevert MAGGI Pörkölt szaft ízesítő kockát és MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot, majd lefedve, lassú tűzön főzzük. Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a káposztát, a paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát.
Közvetlenül a befejezés előtt adjuk hozzá a vörös-babot és készre pároljuk. Tálaláskor a kemény tojásokat a tetejére tesszük.
Egy edénybe mérjük a gyümölcslevet, hozzáadjuk az agar-agart és a cukrot, majd összekeverjük. Közepes lángon felforraljuk az agar-agaros gyümölcslevet. A formákba öntjük a forró l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
http://mentesrecept.blog.hu/tags/kar%C3%A1csonyi_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom. A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a megkelt élesztőt a tejjel, a cukrot, a tojást, sót, a csipetn...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes