10 db kifli
8 dl tej
1 db citrom héja
5 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg akácméz
5 dkg porcukor
20 dkg darált mák
A kiflit előző nap felkarikázzuk, majd hagyjuk szikkadni.
A tejet felforraljuk a vajjal, porcukorral és a vaníliás cukorral.
Ráöntjük a kiflikre, rászórjuk a mákot és a reszelt citromhéjat.
Óvatosan összeforgatjuk és rácsorgatjuk a mézet.
Aki nagyon édesen szereti, tálalásnál szórhat rá porcukrot.
60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzsoljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfutatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, majoránnát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverjük. Sertéshús, vadhúsok pácolásához használhatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lábosban megolvasztunk egy kanál zsírt, felmelegítjük és a forró zsírba beletesszük az apróra vágott káposztát. Jól megforgatjuk, hogy alaposan megpiruljon, utána félretesszük. Ser...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű