A gombát, a hagymát és a paprikát alaposan megmossuk, majd nagyobb cikkekre vágjuk. Kevés olívaolajon megpároljuk. Közben citromlevéllel, morzsolt kakukkfűvel, csipetnyi porcukorral és babérlevéllel ízesítjük.
A MAGGI Bolognai spagetti alapot hideg vízzel kikeverjük, majd ráöntjük a gombára és a megfelelő sűrűségűre beforraljuk. Szükség esetén utóízesítjük és hűtve tálaljuk.
1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap
1 darab citrom
1 mokkáskanál porcukor
2 darab babérlevél
4 dl víz
40 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
3 evőkanál olívaolaj
2 darab különböző színű kaliforniai paprika
csipetnyi morzsolt kakukkfű
A salátát kisebb darabokra tépjük, a zöldségeket felvágjuk. Egy tálra rakjuk, rászórjuk az olívabogyót, felkockázott sajtot és a serpenyőben ropogósra pirított vékony sonkaszeletek...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A paradicsomot és az uborkát kisebb szeletekre vagy kockára, a hagymát csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk az olívabogyót is. Ízlés szerint sózzuk, oregánóval ízesítjük és meglocsolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sült csirkemellről leszedjük a húst és csíkokra vágjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk. A salátaleveleket nagyobb darabokra tépjük. A medvehagymát apróra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű