Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tejföl
1 dl majonéz
1 csipet só
1 csipet bors
1 tk mustár
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba teszem, és két percen keresztül kevergetem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Ócsai Tünde
Ketchup Vali módra
Felszeletelve a hozzávalókat fazékban szétfőzzük.60 perc alatt. Botmixerrel pépesítjük. Főzzük sűrűsödésig. Cukrozzuk ízlés szerint.Teaszűrőn átpasszírozzuk. Forrón üvegbe töltjü...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Farkas Éva
Ketchup
Egy 5 l-es lábost tele teszünk hámozott, összevágott paradicsommal, majd fedő nélkül, forrástól számítva legalább 1/2 órán át főzzük. Ezt követően fűszerezzük, majd tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Mészáros-Laco Éva
Majonéz és tartármártás
Kezd el a tojások sárgáját keverni – a legjobb gépi habverővel; Lényeges, hogy az olajat cseppenként öntsd a sárgájához, és csak utólag fűszerezd, mert csak így fog a majonéz igazá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű