1 csomag leveles tészta
1 csomag bacon
1 db tojás
20 dkg cheddar sajt
A leveles tésztát hosszában 8 egyenlő részre vágjukfel. Ezután középen elfelezzük a tésztalapot,hogy 16 kis lapotkapjunk.
A lapokra egy-egy szelet bacont fektetünk, majd egyenletesen eloszlatjuk rajtuk a reszelt sajtot, végül egyenként felcsavarjuk őket.
Egy sütőpapírral bélelt tepsin elrendezzük az így kapott csavart rudakat, a tejetüket megkenjük a felvert tojással, majd 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük őket.
◾️Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. ◾️A liszteket egy tálba szitáljuk, beleöntjük a felfutott élesztőt, a szobahőmérsékletű margarint, a sót és alaposan kidag...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A száraz és a folyékony hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd a kétféle anyagot is összekeverjük. A 12-es muffinsütőformát kibéleljük papírral vagy kivajazzuk-lisztezzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Késhegyével felaprítom a májat, hozzákeverem a hozzávalókat, olajos tepsiben kisütöm (mint a palacsintát) átforgatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű