Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta (vagy sütött leveles tészta)
A krémhez:
1,25 liter víz
240 g vaniliás pudingpor
kb.15-20 dkg porcukor
20 g vaníliás cukor
6 db tojásfehérje
1/2 liter Hulala
Elkészítés:
A leves tésztából két lapot sütök nagy gáztepsi hátán. Az egyik lapot sütés után kockára vágom. (kb. 5x4) lesz 20 szép nagy kocka.
A pudingport a kétféle cukorral sűrűre főzzük, majd hozzákeverjük - az előzőleg keményre vert 6 db tojásfehérjét, és óvatosan, lehetőleg lukas fakanállal- alulról felfelé pár percig együtt főzzük.
Az egyik megsült lapot visszatenni a formába, köré alufóliából keretet hajtogatunk. (nekem van kapcsos tepsi formám) Forrón ráönteni a megfőtt krémet.
Kihűtjük. Addig felverjük a Hulalát keményre, és a kihűlt krémre simítjuk.
Rátesszük a már felkockázott lapot (én csokival bevontam), és hűtőbe tesszük jó pár órára. (másnapig)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tészta 5 lapot sütök mégpedig 3 keverésből 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 4 gr sütőpor Szétválasztom a tojásokat a fehérjébe teszek 1 ek porcukrot, pici sót s kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk kétszer, 30 × 40 cm-es tepsiben. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot keményre verjük. A margarint és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A pudingport összekavarjuk a cukorral, felöntjük a tejjel és megfőzzük. 2. A tojásokat egy keverőtálba törjük, hozzáadjuk a cukrot és habosra kavarjuk. 3. Hozzáadjuk a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű