1 fej saláta
3 db színes kaliforniai paprika /zöld,sárga,piros/
1 szál póréhagyma
1 cs piros retek
4 db tojás
3 dl joghurt
2 db paradicsom
6-8 db koktél paradicsom
20 dkg bacon
petrezselyemzöld
ételízesítő
őrölt fehér bors
A tojásokat megfőzzük. A bacont csíkokra vágjuk, kipirítjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk a koktél paradicsom kivételével. 3-4 levél salátát és pár szelet zöldséget tegyünk félre a díszítéshez. A joghurtot kikeverjük egy kevés őrölt borssal és ételízesítővel. A zöldségeket összekeverjük, meglocsoljuk a joghurttal, ráreszeljük a főtt tojást és megszórjuk a kisütött baconnal és petrezselyemmel.
1 fej szelt káposzta 1 reszelt sárgarépa 2 evőkanál darált hagyma 1 evőkanál kristálycukor fél teáskanál só csipetnyi bors 0,5 dl tej 1,5 dl majonéz 1 evőkanál ecet 2 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zselatinból aszpikot készítek, 1 dl vízhez két púpos evőkanál zselatint teszek, majd felforralom.Ezt célszerű decinként elkészíteni, mivel hamar megszilárdul, melegen dolgozunk vel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük és kihűtjük. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk. A kukoricát lecsepegtetjük, az uborkát szintén kockára vágjuk. Az újhagymát karikázzuk, a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes