Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A bundához:
6 evőkanál liszt
3 evőkanál étkezési keményítő
1 evőkanál olaj
1 db tojás
1 csipet só
0.5 kg csirkemell
pici víz
1.5 kávéskanál sütőpor
A szószhoz:
10 evőkanál ketchup
5 evőkanál chili szósz
4 evőkanál méz
4 evőkanál szezámmag
a sütéshez olaj
Elkészítés:
A "bunda" hozzávalóit egy tálba sűrű masszává keverem. Az állaga kicsit a palacsinta tésztához kell, hogy hasonlítson, csak jóval lisztesebb.
A csirkemellet felkockázom, picit sózom, majd beleforgatom a lisztes masszába.
Forró olajban hirtelen kisütöm, forgatva, hogy minden oldalán szépen megpiruljon a bunda.
A szósz hozzávalóit összekeverem egy nagyobb tálban. Ne ijedj meg, mindent jól csináltál, egy ragacsos állagú masszát kell, hogy kapj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és bele mártogatjuk a szószba. Tepsibe szo...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A bőrt a húsokon kárósra beirdal (NO SÓ!!) (A húsig lehetőség szerint nem kell bevágni) Teflon serpenyőt (nem ragad le) szárazon felhevít A húsokat egyenként BŐRÉVEL LEFELÉ bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, egy csík sonka, egy csík sajt, majd feltekerjük és fogvájóval átszúrjuk. Bepanírozzuk és kisütjük. Burgonyakrokettel találjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű