Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)
40 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék (paleo nyújtható édes lisztkeverék ITT!)
10 g Szafi Fitt bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!)
1 g himalája só (Himalaya só ITT!)
20 g Szafi Fitt negyedannyi édesítő (Szafi Fitt édesítő ITT!)
1 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
3 db tojássárga
60 g kókusztejszín (kókuszkrém ITT!)
240 g víz
Töltelék:
25 g folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
15 g negyedannyi édesítő
csipet só
1/2 vaníliarúd kikapat magjai (vaníliarúd ITT!)
Tetejére:
40 g kókusztejszín
12 g negyedannyi édesítő
1/2 vaníliarúd kikapart magjai
Elkészítés:
Külön edényben keverjük össze a száraz és folyékony alapanyagokat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Míg a töltelék elkészül (pár perc), addig pihentessük a tésztát.
Ezután nyújtsunk 25*30 cm-es lapot a tésztából. Egyenletesen kenjük meg a töltelékkel és tekerjük fel szorosan.
Vágjuk 12 egyforma darabra.
Tegyük a tésztát 22 cm átmérőjű szilikon lapos piteformába.
Trükkök, tippek, praktikák:
Előmelegített, 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 30 percig, majd kenjük meg a tejszínes, vaníliás, édesítős keverékkel és süssük további 15 percig.
Tápértékei darabonként:
77 kcal
1,9 g fehérje
6,8 g zsír
1,4 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A tojásfehérjét robotgéppel elkezdjük habbá verni, majd a cukrot fokozatosan adagolva kemény habbá verjük. Belekeverjük a lisztet, fahéjat, mákot. 26 cm-es tortaformában...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Preheat Oven to 425 degrees fahrenheit In a large bowl, whisk eggs, almond milk, coconut oil, vanilla, and maple syrup In a small bowl, stir coconut flour, nutmeg, and baking sod...
Elkészítési idő: 55 Nehézség: Könnyű
Én megkentem a kinyújtott tésztát DW Penyigei szilvalekvárral. Utána ment rá az almás töltelék. 170 fok 40 perc.
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű