Tészta:
2 tojást, 15 dkg cukrot, 1 evőkanál kakaót, 5 dkg zsírt, 2 evő kanál mézet gőz fölött kikavarunk, majd levesszük én egy kicsit hűtöttem, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet, 1 kis kanál szódabikarbónát, 3 lapot sütünk belőle tepsi hátán ( közepes méretű tepsi )
Krém:
2cs. tejszín ízű pudingport, 2 evő kanál lisztet, 15 dkg cukrot, 5 dl tejben sűrűre főzünk és még melegen 2 dl tejfölt teszünk hozzá, és kihűtjük. Ha kihűlt 25 dkg rámát kihabosítunk és a két krémet összedolgozzuk, tetejére csoki máz.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a tölt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A 7 tojás fehérjét kemény és fényes habbá verjük a 7 kanál porcukorral. Majd hozzáadjunk10 dkg darált mákot,10 dkg kókusz reszeléket, 4 kanál lisztet, 1 csomag sütőport. Sütőpípa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű