Elk. idő: 40 perc
Adag: 16 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 bögre liszt
1 bögre tej
1 bögre habtejszín
0.5 bögre cukor
5 db tojás
5 dkg vaj
2 evőkanál narancslikőr
1 csipet só
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tojást üsd egy tálba, keverd össze a cukorral, a sóval, a vaníliával, a tejszínnel, a narancslikőrrel, a liszttel, majd több részletben öntsd hozzá a tejet. Az olvasztott vajat csak a végén add hozzá. Habverő vagy robotgép segítségével dolgozd simára a masszát. Takard le, és pihentesd legalább 20 percig.
A sütéshez kevés vajat hevíts fel egy serpenyőben, majd kanalazd bele a tésztát. Amikor a palacsinta megszilárdul, és a széle elkezd színesedni, óvatosan nyúlj alá, és határozott mozdulattal fordítsd meg. Ha kész, csúsztasd át egy tányérra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót és a mézeskalácsos fűszerkeveréket, szárazon elkeverjük. Egy másik tálb...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
áááá
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához tedd egy nagy tálba a lisztet, öntsd hozzá a tejet, keverd simára gépi habverővel, majd dolgozd bele a többi hozzávalót is. Arra ügyelj, hogy a tészta ne legyen se túl...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz