Elk. idő: 70 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 ml tej
0,5 kocka élesztő, (a kocka 42 g)
1 csipet cukor
250 g búzaliszt
só
60 g vaj
1 camembert (125 g)
100 g ementáli, reszelt
150 g természetes sajt
1 tojás
2 evőkanál apróra vágott snidling
bors
paprika
Liszt a nyujtáshoz
Elkészítés:
meleg tejet langyos. Morzsolódik az élesztő és feloldódjon a cukor benne. Fedjük le és hagyjuk kelni 15 percig. Keverjük össze a lisztet és 1 teáskanál sót. Add élesztő tej és olvasztott vajat és gyúrjuk egy sima tésztát. Egy meleg helyen 1 ½ - elengedni 2 órán át.
Közben Camembert kocka. Az ementáli, krémsajt, tojás és a metélőhagyma mix, borssal és a paprika.
Osszuk a tésztát 4 részre, minden tekercs ovális kis lisztet. Adagolja ki a negyede a töltés tetején, hajtsa tésztát újra és nyomja meg a szélek jól össze az ujjaival. hozott zsemle egy bélelt sütőpapírral lap és süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on 30 percig.
Hagyjuk kihűlni, majd fagyasztva részletekben, és megteszi az előző este, hogy vegye el a hivatal a fagyasztóból.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápérték információ adagonként
mintegy 720 kcal / 3011 kJ , 28 g fehérje , 42 g zsír , 49 g szénhidrát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A megtisztított kemény tojásokat jól összedaraboljuk, esetleg áttörjük. majd hozzáadjuk a darált, főtt sonkát, a margarint, az ízesítő anyagokat és habosra keverjük. A leveles tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, és 1 ek lisztet beleszórva fölfuttatjuk. Utána a többi liszttel a fele olajjal és kb 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forrni. A tojássárgákat kikeverjük az ízlés szerinti cukorral és a kikapart vaníliarudat (vagy a vaníliás cukrot) is hozzáadjuk. Öntünk hozzá egy keveset a mel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű