Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kukorica liszt,
1/2 liter kefír/joghurt vagy aludttej,
15 dkg cukor,
1 citrom reszelt héja,
2 tojás,
1cs sütőpor,
olaj a kenéshez.
Tetejére:
lekvár / tejföl / gyümölcs
Elkészítés:
A szárazakat tálba öntjük, majd átkeverjük. Ezután jöhetnek bele a folyékony hozzávalók is. Alaposan átkeverjük, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie. Kiolajozott tepsibe öntjük, és mehet a sütőbe 180 fokon 20-25 percre. Tetejére egyéni ízlés szerint bármilyen lekvár, vagy cukrozott tejföl is kerülhet, de dobhatunk bele gyümölcsöket is.
Trükkök, tippek, praktikák:
A nagy gáztepsivel sütöttem, ezért dupláztam az adagot!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a vajjal és a mézzel felolvasztom. Közben kibélelek zsírpapírral egy kisebb tepsit, beleszórom a száraz anyagokat, majd ha felolvadt a cukros vajas méz, az egészet ráborít...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Csokoládékrém – Elkészítése: 4 tojássárgájából 150 g porcukorral gőz fölött sűrű krémet főzünk. 100 g vajat habosra kikavarunk, 3 rúd puhított csokoládéval és belekeverjük a félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a hozzávalókat. Ha lágynak érzed, adj hozzá még egy kevés lisztet, míg formázható nem lesz. Nyújtsd ki, majd egy pizza-szeletelővel vágd vékony csíkokra! Tedd sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű