Elk. idő: 20 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Mascarpone
1 db QimiQ
4 dl Tejszinhab
5 csapott evökanal porcukor
2 dl kávé
20 dkg Babapiskóta
2 csapott evőkanál kakópor
Elkészítés:
A mascarponét, a qimiq-kel simára keverni és a porcukrot óvatosan hozzákeverni.
A tejszínt felverni habnak, majd hozzákeverni a mascarponéhoz. A kávé íz intenzitását pedig változtathatjuk mennyiségének csökkentésével és tejjel felhígítva. A babapiskóták mindkét oldalát, egy ecsettel bekenjük és egy (kb. 16 cm széles x 25 cm hosszú x 10 cm magas) tál aljába fektetjükaztán a krém felét rákenjük, majd arra újabb adag babapiskótát, és végül a maradék krémet.Egy éjszakára hűtőbe tenni, tálalás előtt pedig kakaóporral, megszorni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, egy vajazott-lisztezett gáztepsibe, ami nálam 35X30 cm.simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült akkor...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd kétfelé osztom. Az egyik feléből 3 gombócot csinálok, és a fagyasztóba teszem. A tészta másik felét kinyújtom és zsírozott, lisztezett tepsib...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az átszitált liszteket a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a tojást valamint a sütőport és összeállítjuk a tésztát. ▪️Ha túl száraz lenne, adjunk még hozzá 1 ev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes