Családireceptkönyv.hu

Brownie


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 bögre (2 dl) víz
4 evőkanál keserű kakaópor
2 bögre finomliszt
1 bögre kristálycukor
1 tk szódabikarbóna
1 dl natúr joghurt
1 cs vaníliás cukor
2 tojás
22 dkg margarin

A tetejére:
1 cs vaníliás cukor
12 dkg porcukor
6 evőkanál natúr joghurt
4 evőkanál keserű kakaópor
12 dkg margarin

Elkészítés:


A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30*25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük.

Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat. Akkor szeleteljük ha kihűl, és megszilárdul.

Brownie

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Karácsonyi habkarika
Karácsonyi habkarika

A tojásfehérjéket felezd meg, és tedd két külön tálba. Az egyikbe szórj csipetnyi sót, és robotgéppel kezdd el keményre verni. Amikor látod, hogy már kezd hab állagot ölteni, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszkocka (paleo)
Kókuszkocka (paleo)

A kókuszreszeléket kávé darálóban, vagy késes aprítóban finomabb szemcséjűre őröljük, összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a vízzel kihabos...

Elkészítési idő: 1,5őra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Sajtos roló (mascarponés)
Sajtos roló (mascarponés)

a margarint felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, csomómentesre kikeverve dinszteljük pár percig. fokozatosan hozzátesszük a tejet, közben keverve. addig főzzük, amig krém állagú n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk