♥TÉSZTA
6 tojás
6 csapott evőkanál kristálycukor
2 evőkanál víz
7 púpos evőkanál liszt
1 evőkanál étolaj
♥TÖLTELÉK:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
♥TEPSIBE(a tészta alá):
60 dkg alma
2-3 evőkanál zsemlemorzsa vagy búzadara
fahéj
ízlés szerint cukor
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját, a vizet és az olajat. Beleszitáljuk a lisztet, majd óvatosan belekeverjük.
Az almát megtisztítjuk, vékonyra elszeleteljük. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleszórjuk a zsemlemorzsát vagy a búzadarát.
Elterítjük rajta a szeletelt almát, megszórjuk fahéjjal és ízlés szerint cukorral. A tetejére öntjük a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
♥KRÉM: a margarint kikeverjük a cukorral, a pudingport pedig megfőzzük a tejjel. Miután kihűlt a puding, hozzákeverjük a margarinos krémet. A kisült tésztát kiborítjuk, úgy, hogy az almás fele legyen fölül. Lehúzzuk róla a sütőpapírt. A kihűlt tésztára egyenletesen rákenjük a krémet. A sütemény tetejét megszórhatjuk kakaóporral vagy bevonhatjuk csokimázzal.
A tojásfehérjét felverjük egy csipetnyi sóval, hozzáadjuk az édesítőt, kakaót, a tojások sárgáját. Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben (hogy vékonyabb lapot kapjunk), előmelegít...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját,vizet,olajat,és a cukrot kikavarjuk.Utána hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet és a kakaóport.Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (23*24 cm) ,és 180 C fokon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 165 fokra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára,utána könnyebb lesz vele dolgozni . A kihű...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes