1 darab őzgerincformához
- 25 dkg darált háztartási keksz
- kb. 10 dkg puha vaj (szobahőmérsékletű)
- 5 dkg porcukor
- 2 csapott evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál rum (esetleg rumaroma)
- néhány evőkanál tej (csak annyi, hogy jól összeálljon a tészta, de ne legyen ragacsos)
- kb. 16 darab négyzet alakú háztartási keksz
A krémhez:
- 2 dl habtejszín
- 1 csomag habfixáló
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
- 4 dl tej
- 2-3 banán (vagy kb. 30 dkg más gyümölcs: málna, szeder, eper, meggy...)
A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 evőkanál olaj
Az összes hozzávalót turmixold le simára, késes robotgép is jó lehet hozzá. Lehetne a tojást szétválasztani és a felvert fehérjét külön hozzákeverni, de szerintem így is nagyon jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A margarint a porcukorral kimixerelni, hozzákeverni a tojássárgákat, a reszelt citromhéjat, az éleslisztet, sütőport, puhalisztet, és a felfuttatott élesztőt. Össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összegyúrom,gyorsan de alaposan.Majd hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Másnap,nyújtom perec szaggatóval szagatom 180 fokon sütöm. A csok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű