Elk. idő: 1 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg totu (paleo túró)
1 dl kókuszkrém
3 tojás (közepes méret)
3 ek. olvasztott kókuszolaj
fél citrom leve
1 bio citrom reszelt héja
1 rúd vanília magjai
10 dkg erythritol (por alakú)
5 dkg nyílgyökérpor
+
a forma kenéséhez
kókuszolaj
1-2 ek. nyílgyökérpor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót turmixold le simára, késes robotgép is jó lehet hozzá. Lehetne a tojást szétválasztani és a felvert fehérjét külön hozzákeverni, de szerintem így is nagyon jó lett. Egy jól záródo kapcsos tortaformát kenj ki oljjal, hintsd meg 1-2 evőkanál nyílgyökérporral és öntsd bele a masszát. Tortaforma helyett sütheted kisebb tepsiben is. Előmlelgített 170 fokos sütőben süsd kb 45-50 percig, de ez sütőnként változó lehet, érdemes már előbb is ellenőrizni. Ha a teteje nagyon gyorsan barnul, akkor takard le félidőben sütőpapírral vagy fóliával. Hagyd teljesen kihűlni, majd tálald lekvárral, gyümölcs szósszal, én előtte pár órára hűtőbe tettem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Trollanyu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan beleforg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a zsírt, a mézet,porcukrot habosra keverni, majd utánna belekeverni a lisztet, szódabikarbónát, fahéjjat. Utánna 3-4 mm -re nyujtani és a kívánt formára szaggatni. Lassan...
Elkészítési idő: max. 1 óra Nehézség: Könnyű
Először állítsd össze a tésztát. Mindent mérj ki egy tálba, majd keverd össze. Egy 29×29 cm nagyságú szilikonos tepsibe lapítsd a masszát. A megpárolt almákkal borítsd be, kend le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű