Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
3 tojás sárgája
1 kicsi pohár rum
pici só
kb 5 dl tej
28-30 db
Elkészítés:
tej, cukor,élesztő megkel
tojás sárgája + kovász+ langyos vaj, só, liszt, tojás hab
lágy tészta állag, másfélszeresére keleszt,szaggat fél óra pihentetés,sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat a porcukorral habosra keverni. (legalább háromszoros mennyiségű legyen) Ezután állandó keverés mellett, hozzáadni a vaníliaaromát, majd a forró vizet is. Még pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a mézet és a porcukrot összekeverjük, pár percig forraljuk míg a méz és a zsír el nem olvad. Tűzről levéve a lisztet, lapos kávés kanál szódaport keverünk bele, meg 1 egész...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A langyos, kristálycukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit és bedagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük. Ha a tészta megkelt 3, vagy 4 rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű