Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kakaós tésztához:
18 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
4 tojás
1 dl tej
1 dl olaj
3 evőkanál kakaópor
1 cs sütőpor
Túrós részhez :
25 dkg túró
10 dkg kristálycukor
1 tojás
1 cs vaníliás cukor
5 dkg búzadara
1 citrom héja
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzá adjuk tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába.
A túrót keverjük össze a tojással, a kristálycukorral, a vanillincukorral, a reszelt citromhéjjal valamint a búzadarával.
Egy közepes méretű tepsibe ( tegyünk sütőpapírt) öntsük bele a masszát. Egy kávéskanál segítségével szórjuk rá „foltokban” a túrós masszát.
Előmelegített sütőben, lassú tűzön, 170 fokon, kb 30 perc alatt megsül. Tűpróbával ellenőrizzük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálban simára keverjük a tojást az édesítővel (szorbit), a vaníliás cukorral, a tejföllel és a nagy csipetnyi sóval. Hozzáöntjük a rumot, vagy pár csepp aromát, majd a sütőporo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet össze keverjük és forró olajban sütjük, majd vaníliás porcukorral hintjük.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az elkészítése nagyon egyszerű. Valamennyi hozzávalóját turmixgépbe téve palacsintatésztává dolgozzuk. Olajjal kikent palacsintasütőben, közepes lángon (nagy lángon sütve szakadni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű